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目今猪价一连走低，中小型养殖户怎样应对生猪市场波动

2016-08-01 21:08:08

目今猪价一连走低，中小型养殖户怎样应对生猪市场波动

时间：2016年08月01日

泉源：农博网

　　生猪市场是一个充满竞争的市场，波动之频仍犹如“过山车”，“猪贱伤农，猪贵伤民”已然成为国计民生生长之痛。相关于宽大的中小型养殖户来说，规�；吵≡谑忠铡⒆式鸬确矫嬗涤泻艽蟮挠攀�，可以举行集约化生产，并可以将工业链适外地向上下游延伸，以降低本钱、提高效率和抗危害能力，因此受生猪市场波动影响较小。而中小型养殖户，无论在手艺照旧资源方面都无法与规�；吵∠嗵岵⒙�。多年以来，中小型养殖户为我国的养猪业做出了重大的孝顺，但面临生猪市场的强烈波动，经济效益一直不稳固。中小型养殖户事实该怎样应对生猪市场波动，值得关注。

　　中小型养殖户在卖猪方面保存的问题:

　　1. 卖跌不卖涨，生猪集中出栏。在生猪价钱上涨时，养殖户期盼价钱继续上涨，普遍保存惜售心理和压栏征象，这在一定水平上愈发促使生猪价钱的上涨。但生猪价钱一旦越过极点最先下滑，令市场始料缺乏，惜售心理削弱，造成生猪集中出栏，生猪价钱急速下跌。

　　2. 生猪抛售，收购方压价。猪价急速下跌会严重攻击养殖户的起劲性，可能泛起抛售潮。再者，由于前期压栏导致上市育肥猪的体重较大，若是在出栏时猪都吃饱喂足更会导致出肉率下降，屠宰场或收购方很可能趁机实验压价战略。

　　3. 猪市一连低迷，退出养猪业。由于前期存栏量较大，季节性因素或突发性因素导致猪肉消耗下降，可能致使猪价恒久处于低迷状态。部分中小型养殖户资金有限，若是遭受不住大幅度亏损，无法熬过较长的猪价低迷期，往往只能选择退出养猪业。

　　4. 消耗岑岭事后，生猪价钱下跌。凭证我国住民猪肉消耗习惯和纪律，中秋国庆和春节是我国古板的猪肉消耗岑岭。在节日事后，猪肉消耗会暂时进入淡季。若是此时猪价跌速凌驾心理预期，养殖户恐慌心理加剧，也可能引爆发猪集中出栏和抛售。

　　5. 猪价上涨，养殖户受益少。中小型的养殖户往往只是生产者，而不是真正的销售者。在养殖户和消耗者之间有多级的市场和生猪经纪人，大都情形下养殖户只能被动地接受最低一级生猪经纪人提供的价钱。这种行业现状决议了养殖户无法充分享受生猪价钱上涨带来的收益。

　　掌握好卖猪原则和时机的建议:

　　1. 顺市。为了追求利润的最大化，养殖户普遍希望生猪价钱一连上涨而带来更多的利润。这种惜售心理往往会造成养殖户错过最佳出栏和销售时机，随后又怕生猪价钱继续下跌造成利润镌汰或爆发损失而慌忙出栏，导致利润下降甚至亏损，从而形成了市场上普遍保存“卖跌不卖涨”的征象。

　　生猪市场行情瞬息即变，任何人都无法准确展望到生猪市场转变的时点和偏向。因此，关于已经抵达出栏体重的育肥猪，养殖户尽可能顺应市场形势，在包管赚钱的情形下，尽可在生猪价钱上行期出栏；这样不但能包管获得相当的利润，并且能够爆发起劲有利的心理影响。

　　2. 宜早不宜迟。生猪价钱抵达最高点之后最先下滑，令市场始料缺乏，养殖户惜售心理削弱，很容易造成生猪集中出栏，生猪价钱急速下跌。此种情形下，养殖户应尽可能在较早的时间出栏，可以包管适当赚钱或阻止损失；阻止在市场集中抛售时遭遇屠宰场或收购方实验压价战略，从而造成更大的损失。

　　3. 留小不留大。除了市场行情之外，养殖户亏损水平还取决于对养猪生产本钱的控制；生产本钱各不相同，现实亏损水平和现实亏损一连时间也纷歧致。因此，在生猪价钱处于下行周期或行情一连低迷时，养殖户可以适外地将赚钱期望寄托于后期生猪价钱的回升，但应尽可能地将中大猪出栏，并以保存母猪为主，适当保存切合出栏预期的哺乳仔猪、保育猪等。详细步伐还须针对当期的市场形势以及各自生猪养殖本钱控制等情形举行确定。

　　4. 与屠宰场对接。现在的情形下，屠宰场与养猪户之间缺乏有用的联系，很洪流平上还要依赖于生猪经纪人的桥梁作用。养殖户通过相助社或直接与屠宰场举行对接，以及建设政府主导的生猪供销信息平台等，都可以镌汰生猪收购和批发的中心环节，这不但可以提高养殖户的利润，也为屠宰场节约了本钱。

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